Khi nhắc đến Đà Lạt, người ta thường nghĩ ngay đến không khí se lạnh, cảnh sắc mộng mơ và những món ăn đậm đà hương vị núi rừng. Nhưng điều khiến nhiều du khách “phải lòng” thành phố này còn là văn hóa ăn vặt đặc sắc.
Đà Lạt không thiếu các món ngon, nhưng những món ăn vặt lại là thứ dễ khiến bạn nhớ mãi không quên bởi giá rẻ, dễ ăn, phong phú và vô cùng sáng tạo. Trong vai trò là một reviewer ẩm thực có nhiều lần trải nghiệm thực tế tại Đà Lạt, mình tin rằng bài viết này sẽ giúp bạn khám phá hết những tinh hoa ăn vặt nơi đây.
“Đi Đà Lạt không chỉ để ngắm hoa, mà còn để ăn cho đã cái bụng!” – Một chia sẻ quen thuộc từ cộng đồng TopDaLat.Com
Danh Sách Các Món Ăn Vặt Đặc Trưng
Dưới đây là danh sách 15 món ăn vặt ngon nhất không thể bỏ qua khi du lịch Đà Lạt
1. Bánh Tráng Nướng – “Pizza Đà Lạt”
Bánh tráng nướng Đà Lạt là món ăn vặt quốc dân, được mệnh danh là “pizza Việt”. Lớp bánh tráng mỏng giòn được nướng trên bếp than, bên trên rải đầy topping hấp dẫn như trứng, xúc xích, khô bò, hành phi, phô mai…
- Vị giòn tan hòa quyện cùng nước sốt đặc trưng khiến thực khách phải gật gù.
- Giá chỉ từ 15.000 – 25.000đ.
2. Kem Bơ Thanh Mát
Không thể thiếu trong danh sách món ngon là kem bơ Đà Lạt – món ăn mát lạnh, béo ngậy cực kỳ hợp để thưởng thức sau một vòng ăn vặt.
- Bơ tươi xay nhuyễn, kem dừa mịn, thêm chút dừa khô giòn giòn, tất cả tạo nên vị ngon hòa quyện.
- Một ly kem bơ chỉ khoảng 20.000 – 30.000đ.
3. Bánh Căn Nóng Hổi
Bánh căn Đà Lạt là món ăn dân dã nhưng đậm đà vị quê. Bánh làm từ bột gạo đổ vào khuôn đất, thêm trứng gà, mỡ hành, ăn cùng nước mắm xíu mại cay nồng.
- Đặc biệt nhất là nước chấm đậm đà được nấu công phu.
- Có thể ăn sáng hoặc ăn vặt chiều đều lý tưởng.
Tham khảo: Top 10 quán bánh căn ngon tại Đà Lạt
4. Xắp Xắp – Món Gỏi Độc Lạ
Xắp xắp là tên gọi địa phương của gỏi đu đủ trộn khô bò – món ăn quen mà lạ. Không quá cầu kỳ, nhưng hương vị lại cực kỳ đậm đà, lạ miệng.
- Sợi đu đủ giòn dai, kết hợp với nước mắm chua ngọt, đậu phộng rang và rau thơm.
- Ăn một lần là nhớ mãi!
Gợi ý địa điểm: Quán xắp xắp Ngã 3 chùa Linh Sơn
5. Xiên Que Nướng Đậm Đà
Mỗi buổi chiều tối ở Đà Lạt, bạn dễ dàng bắt gặp những xe xiên que nướng nghi ngút khói ở khắp nơi. Mùi thịt nướng thơm lừng hấp dẫn không ai có thể cưỡng lại.
- Menu đa dạng: thịt bò, xúc xích, cá viên, đậu bắp, chả cá…
- Giá chỉ từ 5.000đ/xiên, tha hồ lựa chọn.
6. Bánh Ướt Lòng Gà
Không chỉ là món chính, bánh ướt lòng gà còn được nhiều người lựa chọn làm món ăn vặt khi dạo phố.
- Phần bánh ướt mềm, ăn kèm lòng gà, rau răm, hành phi và nước mắm chua cay đúng vị.
- Thưởng thức trong tiết trời se lạnh quả là tuyệt vời!
Đừng bỏ qua: Top 10 quán bánh ướt lòng gà ngon tại Đà Lạt
7. Chè Hé – Chè Đặc Trưng Đà Lạt
Chè Hé không chỉ nổi tiếng vì tên gọi lạ mà còn bởi hương vị truyền thống khó quên. Chè ở đây nấu theo công thức gia truyền, mộc mạc, ngọt vừa.
- Có chè bắp, chè đậu đỏ, chè chuối… tất cả đều mang hương vị tuổi thơ.
- Quán mở từ chiều đến tối, rất thích hợp cho buổi tối nhẹ nhàng.
Địa chỉ: Số 11A, Ba Tháng Hai, Phường 1, Đà Lạt.
8. Khoai Lang Nướng Ngọt Bùi
Khi tiết trời Đà Lạt trở lạnh, không gì bằng cầm trên tay củ khoai lang nướng nóng hổi, vừa thơm, vừa bùi, vừa ngọt.
- Khoai được nướng bằng than hồng cho lớp vỏ xém nhẹ, bên trong dẻo quánh, bùi thơm tự nhiên.
- Giá chỉ khoảng 10.000 – 15.000đ/củ, bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở chợ đêm Đà Lạt hay các xe bán rong ven đường.
9. Bánh Mì Xíu Mại Nóng Hổi
Bánh mì xíu mại là món ăn sáng lẫn ăn vặt được ưa chuộng bậc nhất tại Đà Lạt.
- Nước dùng nóng, trong, ngọt thanh từ xương ninh, kết hợp với xíu mại mềm, viên tròn nhỏ và bánh mì giòn thơm.
- Một phần đầy đặn giá khoảng 15.000 – 25.000đ là quá đủ để ấm bụng.
10. Sữa Đậu Nành Nóng Đêm Khuya
Đà Lạt về đêm lạnh se sắt, một ly sữa đậu nành nóng là “vị cứu tinh” cho dạ dày lẫn tâm hồn.
- Sữa được nấu từ đậu nành nguyên chất, thêm gừng cho ấm bụng, có thể dùng chung với bánh tiêu, bánh su kem, bánh bò…
- Phổ biến tại các quán dọc đường Tăng Bạt Hổ, Nguyễn Văn Cừ.
11. Trà Sữa & Đồ Ăn Vặt Tại Các Quán Teen
Đừng nghĩ Đà Lạt chỉ toàn đồ ăn truyền thống, các bạn trẻ cũng rất mê những quán trà sữa kết hợp ăn vặt phong cách Hàn – Nhật.
- Thực đơn đa dạng với tokbokki, mì cay, xúc xích phô mai, trà sữa đủ loại topping.
- Không gian xinh xắn, phù hợp để chụp hình sống ảo.
12. Bánh Flan Trứng Caramel
Bánh flan tại Đà Lạt được làm từ trứng gà, sữa đặc, có vị béo nhẹ và thơm caramel.
- Thường ăn kèm cà phê đen hoặc nước cốt dừa, đá bào.
- Là món tráng miệng nhẹ nhàng, được phục vụ nhiều tại các quán cafe, xe đẩy nhỏ.
13. Cá Viên Chiên – Ăn Là Ghiền
Cá viên chiên là món ăn vặt không thể thiếu trong danh sách “ăn tẹt ga” tại phố núi.
-
Các loại viên như cá, bò, tôm, phô mai… được chiên nóng giòn, ăn cùng tương ớt, tương cà và mayonnaise.
-
Phổ biến nhất tại chợ đêm và khu Hòa Bình.
14. Mì Trộn Hàn Quốc Phong Cách Đà Lạt
Đà Lạt có nhiều quán kết hợp ẩm thực Hàn – Việt. Mì trộn cay Hàn Quốc ở đây được biến tấu nhẹ, phù hợp với khẩu vị người Việt.
- Topping phong phú: chả cá, kim chi, trứng, xúc xích…
- Giá từ 30.000 – 50.000đ/phần.
15. Bắp Xào Mỡ Hành Tép Khô
Một món ăn vặt dễ ghi điểm là bắp xào mỡ hành. Món này thơm ngậy, ngọt bùi, ăn một lần là ghiền.
- Bắp tươi được xào nóng cùng bơ, mỡ hành, ruốc khô hoặc tép khô.
- Có mặt ở hầu hết các khu ăn vặt, đặc biệt gần Hồ Xuân Hương.
Gợi Ý Một Số Địa Chỉ Ăn Vặt Uy Tín Ở Đà Lạt
Để bạn dễ dàng trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực đường phố Đà Lạt, dưới đây là vài địa chỉ đáng tin cậy:
- Chợ đêm Đà Lạt: Thiên đường ăn vặt từ bánh tráng nướng đến sữa đậu nành.
- Quán Bánh Căn Nhà Chung – 13 Nhà Chung
- Quán Kem Bơ Thanh Thảo – 76 Nguyễn Văn Trỗi
- Quán Chè Hé – 11A Ba Tháng Hai
Tham khảo thêm: Top 10 địa điểm ăn sáng ngon tại Đà Lạt
Kinh Nghiệm Khi Ăn Vặt Ở Đà Lạt
- Nên đi bộ hoặc đi xe máy để dễ ghé các quán nhỏ.
- Mang theo tiền lẻ vì nhiều quán chỉ nhận tiền mặt.
- Nếu ăn tối muộn, nên đến sớm trước 21h vì nhiều hàng đóng cửa sớm.
Mẹo nhỏ: Nên hỏi người dân địa phương hoặc xem đánh giá tại TopDaLat.Com để tránh rơi vào “bẫy du lịch”.
Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)
Ăn vặt ở Đà Lạt có đắt không?
Không. Hầu hết các món ăn vặt tại Đà Lạt đều có giá từ 10.000 – 30.000đ, rất phù hợp với túi tiền.
Nên ăn vặt ở khu vực nào tại Đà Lạt?
Chợ đêm, khu Hòa Bình, đường Nguyễn Văn Cừ, và quanh hồ Xuân Hương là những khu vực sầm uất, nhiều món ngon.
Có món ăn vặt nào chỉ có ở Đà Lạt không?
Bánh tráng nướng, kem bơ, xắp xắp, chè Hé là những món đặc trưng của Đà Lạt mà bạn khó tìm được ở nơi khác.
Lời Kết: Đến Đà Lạt, Nhất Định Phải Thử Ăn Vặt
Ẩm thực đường phố Đà Lạt không chỉ đơn giản là món ăn mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa và trải nghiệm du lịch. Mỗi món ăn vặt là một hương vị, một câu chuyện.
Bạn đang chuẩn bị đến Đà Lạt? Hãy lưu ngay danh sách các món trên để không bỏ lỡ bất kỳ khoảnh khắc ẩm thực tuyệt vời nào nhé!
